aan de slag
Gril de courgettes in ongeveer 10 minuten gaar.
Schik de plakken op een mooi bord, giet er wat olijfolie over, zout en de blaadjes munt.
Laat buiten de koelkast afgedekt afkoelen.
Muntige courgette
Voorjaar, barbecue, zon, wijntjes. Afgelopen weekend was de eerste mooie lentedag. Werkelijk IEDEREEN was goed gemutst. Bij de geroosterde lamsbout aten wij dit koude bijgerecht. Heerlijk.
- snack, bijgerecht, salade
- voor 4 personen
- 5 minuten bereiden
15 minuten koken
ingrediënten
voor 4 personen- 2 courgette, in plakken van een halve cm gesneden
- olijfolie
- zout
- een paar blaadjes munt
