Crostini’s met rauwe ham
aan de slag
Snijd het stokbrood in plakken van 1 cm en rooster het in de oven of in een grillpan. Wrijf de warme toast in met knoflook, gewoon door een teentje te pellen en aan beide zijden in te smeren.
Leg de toastjes op een leuke plank of mooie schaal, besprenkel met goede olijfolie. Verdeel er de ham en tomaat over. Besprenkel alles met wat balsamico en strooi er wat gescheurde basilicumblaadjes over
