aan de slag
Gooi tomaten, komkommers, ui, knoflook en paprika’s in de blender en mix tot vloeibaar. Breng op smaak met olijfolie, azijn, pimenton en zout en peper. Garneer met bleekselderij. Serveer koud.
Gazpacho Andaluz van Pilar
Alweer zo’n klassieker van Pilar! Giet in een fles voor een picknick. Super makkelijk en heel gezond!
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/vhosts/marchedupre.com/httpdocs/wp-content/themes/mdp/classes/recipe/class-recipe.php on line 22
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/vhosts/marchedupre.com/httpdocs/wp-content/themes/mdp/classes/recipe/class-recipe.php on line 22
- lunch, snack, voorgerecht, soep
- voor 4 tot 6 personen
- 10 minuten koken
ingrediënten
voor 4 tot 6 personen- 1 kg geurige trostomaten
- 2 komkommers, geschild
- 1 ui
- 2 tenen knoflook
- 1 rode paprika
- 1 groene paprika
- olijfolie
- rode-wijnazijn
- mespunt pimenton
- zout en peper
- 2 of 3 stengels bleekselderij, in de lengte gehalveerd
