Gratis verzending vanaf 50,- in NL

Binnen 2 dagen in huis

Groene sambal

Onverwachts makkelijk en leuk cadeau te doen in een mooie pot met label.

snack, bijgerecht
5 minuten bereiden
15 minuten koken

ingrediënten

  • 400 g groene pepers, in grove ringen gesneden
  • 250 ml water
  • 1 tl suiker
  • 1 el zonnebloemolie
  • 2 tl zout
  • sap van een halve limoen
  •  
  • Extra benodigdheden:

  • 1 grote, of 2 kleine glazen potten (totale inhoud van 500 g)

aan de slag

Kook de pepers 15 minuten in het water, de pan met de deksel gesloten.

Zet een grote pan water op waar je glazen pot(ten) en deksel(s) volledig onder staan. Kook tot de pepers klaar zijn en vis ze er uit met een tang.

Doe pepers, kookwater en de rest van de ingrediënten in een foodprocessor en draai glad.

Giet de sambal in de pot en sluit af met de deksel. Laat afkoelen en bewaar vervolgens in de koelkast

  1. Filip de reu

    Ik wil met onrijpe pepers iets bereiden

plaats een reactie:

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.