aan de slag
Doe alle ingrediënten, behalve het sesamzaad, in een foodprocessor en pureer tot glad of redelijk glad: je mag nog wel wat structuur zien.
Schep in een kom en garneer met sesam en een takje koriander.
Hummus met tuinkruiden
Dit is ook weer zo’n fantastisch smeerseltje dat binnen handomdraai op tafel staat en zo veel smakelijker is dan uit de supermarkt. Proberen!
- lunch, snack, voorgerecht, bijgerecht
- voor 8 personen
- 5 minuten bereiden
5 minuten koken
ingrediënten
voor 8 personen- 1 blik kikkererwten à 400 g, uitgelekt
- 1 teen knoflook
- 1 el yoghurt
- 1 el tahin
- klein bosje peterselie
- klein bosje koriander
- olijfolie
- zeezout
- sesamzaadjes (optioneel)
