Olijventapenade met zongedroogde tomaten
Nu we een keukenmachine hebben, moeten we deze natuurlijk uit testen, met allerlei nieuwe dingen. Vandaag de tapenade.
aan de slag
Doe alle ingredienten in de foodprocessor van je keukenmachine. En draai alles tot tapenade. Doe er net zoveel olie bij tot het een mooie smeerbare substantie is.
Het is zo enorm simpel en lekker dat ik er vrij weinig meer over kan vertellen. Probeer het ook eens zou ik zeggen.

Geen ansjovis?
Zeker een goeie, hadden we alleen niet in huis. Dus de zout kun je vervangen voor ansjovis.