Vanwege het zoeken naar snuisterijen, worden bestelling eind augustus verzonden.

Pizza funghi

lunch, snack, voorgerecht, hoofdgerecht
voor 1 (pizza) persoon
20 minuten koken

ingrediënten

voor 1 (pizza) persoon
  • een halve hoeveelheid pizzadeeg
  • een halve hoeveelheid zelfgemaakte tomatensaus
  • 100 g gemengde paddestoelen
  • 50 g zachte geitenkaas
  • een handje rucola
  • lekkere olijfolie

aan de slag

Bak de paddenstoelen op laag vuur zacht, in ongeveer 10 minuten.

Pizza-paddenstoelen-geitenkaas

Rol ondertussen het pizzadeeg uit en besmeer met een kleine hoeveelheid tomatensaus.

7-pizzabodem-tomatensaus

Brokkel de geitenkaas en verdeel met de paddenstoelen over de tomatensaus.

Bak de pizza in een op 220 graden Celsius voorverwarmde oven in 10 minuten.

Haal de pizza uit de oven, doe er wat rucola over en besprenkel met goede olijfolie. Smakelijk!

bekijk andere recepten met één van deze ingrediënten

Recepten met geitenkaasRecepten met paddestoelenRecepten met rucola

plaats een reactie:

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.