Gratis verzending vanaf 50,- in NL

Binnen 2 werkdagen in huis

Vijgentaartje met kwark en limoen

Vijgentaartjes met kwark en limoen

Een heel makkelijk maar super smaakvol hapje!

nagerecht, gebak
voor 4 personen
50 minuten koken

ingrediënten

voor 4 personen
  • boter, om in de vormpjes in te vetten
  • 4 plakjes bladerdeeg
  • 4 vijgen, gehalveerd
  • 4 flinke eetlepels kwark
  • 1 ei
  • 1,5 eetlepel suiker
  • limoenrasp van 1 limoen
  • 1 eetlepel honing

aan de slag

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet vier vormpjes van 10 cm diameter in met boter en leg er een plakje bladerdeeg in. Snijd het overhangende deeg af. Prik met een vork gaatjes in het bladerdeeg.

Roer kwark, ei, suiker, honing en limoenrasp los. Verdeel het kwarkmengsel over de bladerdeegbakjes en doe er per bakje een gehalveerde vijg in. Bak ongeveer 40 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de kwark is gestold. Koud serveren met een lekker kopje thee. Vijgen-kwarktaartjes met limoen

 

bekijk andere recepten met één van deze ingrediënten

Recepten met boterRecepten met eierenRecepten met kwarkRecepten met limoenRecepten met suikerRecepten met vijgen
  1. Lein

    Dit taartje wil ik graag proberen – in het recept ontbreekt echter de hoeveelheid honing?

  2. Maarten van Gelder

    Lein, je hebt helemaal gelijk! Ik pas het recept direct aan. Het zou één eetlepel honing moeten zijn.

plaats een reactie:

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.