Wontonsoep
aan de slag
Doe bouillon, sojasaus, kookwijn en gember in een pan. Breng aan de kook, zet het vuur lager en voeg de bevroren wontons toe. Kook 5 minuten. Voeg de paksoi en kook nog 5 minuutjes. Verdeel de wontons over de soepkommen, giet er de soep over en garneer met de rode peper en bosui.
*Voor een vegetarische versie van deze soep, vervang je de wontons voor wat mie en gebruik je groente- of kruidenbouillon.
