Vanwege het zoeken naar snuisterijen, worden bestelling eind augustus verzonden.

Zoete knoflookworteltjes

bijgerecht
voor 2 personen
5 minuten bereiden
15 minuten koken

ingrediënten

voor 2 personen
  • 1 el boter
  • 1 teen knoflook, fijngesneden
  • 1/2 bosje worteltjes, gewassen en in plakjes van een halve centimeter gesneden
  • 1 glas witte wijn (kan vervangen worden door 200 ml groentebouillon)
  • zout
  • klein bosje peterselie, fijngesneden

aan de slag

Smelt de boter in een koekenpan en voeg knoflook en worteltjes toe. Schep de boel even om en giet de wijn erbij.

Zet het vuur zacht en sluit de pan met een deksel of een stuk aluminiumfolie. Smoor 10 tot 15 minuten tot de peentjes beetgaar zijn.

Breng op smaak met zout en strooi er net voor het serveren wat fijngesneden peterselie.

bekijk andere recepten met één van deze ingrediënten

Recepten met boterRecepten met knoflookRecepten met peterselieRecepten met wortel

plaats een reactie:

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.