Vanwege het zoeken naar snuisterijen, worden bestelling eind augustus verzonden.

Crostini met champignons en rookvlees

lunch, snack
voor 2 personen

ingrediënten

voor 2 personen
  • 2 sneetjes donkerbruin brood
  • lekkere mayonaise
  • 50 g dungesneden runderrookvlees
  • olijfolie
  • 1 sjalotje, fijngesneden
  • 150 g champignons, in plakjes gesneden
  • zeezout en peper uit de molen

aan de slag

Fruit het sjalotje in een scheutje olijfolie en voeg de champignons toe. Rooster de boterhammen. Als de champignons beginnen te slinken, zet je het vuur uit. Breng de paddestoelen op smaak met zout en peper. Besmeer de geroosterde broodjes met een dun laagje goede mayonaise en verdeel er het rookvlees en vervolgens de champignons over.

bekijk andere recepten met één van deze ingrediënten

Recepten met peperRecepten met rundRecepten met sjalotRecepten met zout

plaats een reactie:

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.