Auteur: Maarten van Gelder
161 berichten
Fotoboek ~ week 12 ~ 2014
De buit van de markt Sesamolie met bierdopje Gewokte noedels met Chinese varkenshaas Witlofsalade met appel, peer en blauwe kaas Bulgur met feta-gehaktrolletjes Pittige Siciliaanse spaghetti met sardientjes en venkel Gave landkaartstempels op de kop getikt. Uiteraard één van Frankrijk.
Lees verder →
Fotoboek ~ week 09 ~ 2014
Advocado lunch! Ideeën opdoen voor de Sunday Roast Borreltijd! Uit eten bij Sapori Del Mondo! Het is weer zaterdag. Boodschappen doen op de markt. De mosselen voorbereiden En door met het experiment Het resultaat gegratineerde mosselen! En het hoofdgerecht. Een geitenkaasburger
Lees verder →
Fotoboek ~ week 08 ~ 2014
Aan tafel! Ratatouille! Lunch met de restjes van gisteren. #mijnkoelkast
Lees verder →
Voedselverspilling in Europa
Winnaar Dat we in de Europa veel voedsel verspillen, was al duidelijk, maar wist je dat wij als Nederlanders er met kop en schouder bovenuit steken? Dat wij het meeste voedsel per inwoner verspillen? In 2010 was dat gemiddeld wel 541 kg per persoon! Mijn koelkast De verspilling in Nederland komt meestal doordat we teveel koken, […]
Lees verder →
Jodenhaas
Vanochtend ben ik langs slagerij Zuid geweest voor een stukje vlees. Vlees haal je namelijk bij de slager. Ik had zin in een rood biefstukje, want dat past wel bij de dag :). Ik vroeg om een ‘lekker biefstukje’ en liet me verrassen met wat voor moois slager Sjaak in huis had. Vandaag waren dat […]
Lees verder →
Fotoboek ~ week 07 ~ 2014
Bezig in de proeftuin De Jodenhaas! Mmm. Happy Valentine. Zondagmiddagborrel met een truffelbrietje.
Lees verder →
Fotoboek ~ week 50 ~ 2013
Snel nog de laatste pakketjes op de bus. We (lees: Iris) gaat helemaal los!
Lees verder →
Fotoboek ~ week 49 ~ 2013
Voorproefje kerstdiner Gemakkelijk pompoensoepje
Lees verder →
Fotoboek ~ week 48 ~ 2013
Proost!
Lees verder →
Fotoboek ~ week 46 ~ 2013
Daar istie! Lunch!
Lees verder →
Fotoboek ~ week 45 ~ 2013
En tussendoor viskoekjes maken van Otto.
Lees verder →
Fotoboek ~ week 44 ~ 2013
Curry curry
Lees verder →