Kookboek

Voorgerecht

Basisrecept risotto

Hoofdgerecht

Risotto met gorgonzola en champignons

Hoofdgerecht

Visschotel

Hoofdgerecht

In melk gestoofd varkensvlees

Hoofdgerecht

Zeebaars met truffel-koolstamppotje

Voorgerecht

Linzen

Voorgerecht

Gevulde koolbladeren

Hoofdgerecht

Met verse kruiden gevulde lamsbout

Hoofdgerecht

Gegrilde en in de oven gebakken mul met pancetta en tijm

Snack, tapas, borrel

Griekse Involtini

Hoofdgerecht

pollo alla cacciatora (jagersstoof van kip)

Hoofdgerecht

Langzaam gegaard kalfsvlees in donker bier