Home · Recepten met witlof
Recepten met witlof
8 berichten
Alle seizoensingrediëntenWitlof is een bladgroente die men in het donker teelt. In het licht zou de krop namelijk groen worden. De afgesneden (afgebroken) krop kan je zowel rauw als gekookt eten. Witlof wordt ook wel Brussels lof genoemd.

Hoofdgerecht
Eendenborst met druiven-portsaus

Hoofdgerecht
Risotto met lof en gorgonzola

Lunch
Mega vega voorjaarssalade met geitenkaas

Snack, tapas, borrel
Witlofblaadjes met blauwe kaas

Lunch
Winterse witlofsalade met mandarijnen

Snack, tapas, borrel
Gekarameliseerde witlof

Hoofdgerecht
Romige, roze risotto met gegrilde witlof

Voorgerecht