Kookboek

Hoofdgerecht

Varkenslapjes met cantharellen

Voorgerecht

Fluwelen linzensoep met coquilles en bloedworst

Hoofdgerecht

Kalfspastei met bloemkoolpuree en garnituur

Hoofdgerecht

Sappige kipfilet met mosterd & spek

Lunch

Preitaart met spek

Hoofdgerecht

Karbonaadjes met mosterd en appel

Bijgerecht

Rauwkostsalade

Hoofdgerecht

Linzenschotel met pompoen en geitenkaas

Hoofdgerecht

Paardenbiefstuk met romige cantharelletjes

Hoofdgerecht

Seiche farcie (inktvis gevuld met gehakt)

Bijgerecht

Stufato di melanzane

Hoofdgerecht

Kalfslever met uien