Kookboek

Voorgerecht

Asperges met dilleflensjes en zalm

Snack, tapas, borrel

Mediterrane mosselgratin

Voorgerecht

Fluwelen linzensoep met coquilles en bloedworst

Voorgerecht

Inktvis van de barbecue

Snack, tapas, borrel

Bruschetta met sardines

Voorgerecht

Citroenrisotto met courgette en garnaaltjes

Voorgerecht

Zwaardvis carpaccio

Voorgerecht

Gebakken St. Jacobsnoten

Snack, tapas, borrel

Frisse visterrine met gerookte forel

Lunch

Garnalenbisque

Snack, tapas, borrel

Ansjovissmeersel

Voorgerecht

Gegratineerde oesters met sabayon