Kookboek

Voorgerecht

Asperges met dilleflensjes en zalm

Snack, tapas, borrel

Mediterrane mosselgratin

Voorgerecht

Inktvis van de barbecue

Snack, tapas, borrel

Bruschetta met sardines

Voorgerecht

Zwaardvis carpaccio

Voorgerecht

Gebakken St. Jacobsnoten

Snack, tapas, borrel

Frisse visterrine met gerookte forel

Snack, tapas, borrel

Ansjovissmeersel

Voorgerecht

Gegratineerde oesters met sabayon

Voorgerecht

Tom Kha Gai

Voorgerecht

Coquilles St. Jacques au Pastis

Snack, tapas, borrel

Tartaar van mosselen